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三鲜肉糕机

  • 【公 司】: 武汉振昌拾得公司
  • 【主 营】: 食品机械、肉类加工机械、绞切机
  • 【价 格】: 面议
  • 【发布人】: 胡松琴
  • 【时 间】: 2010-07-09 22:28:21
  • 【标 题】: 三鲜肉糕机
  • 【来 源】: 供应信息 > 机械设备 > 食品机械
三鲜肉糕机
三鲜肉糕,它的来历不凡,还有一个有趣的故事呢。相传楚王嗜鱼成性,但又时常被刺卡喉咙而恼火,许多厨师因此而成了刀下鬼。后来,有一赤壁厨师在剖鱼时意外发现鱼刺很容易和肉分离开来,于是把分离出来的鱼肉和猪肉参与配上佐料剁成泥蒸成块型。楚王食之,惊喜不已。肉糕从此问世,而且名声大震。从那时起,厨师告老还乡把技艺传流到民间后,人们把三鲜肉糕捧为“天子宴席”的佼佼者,所以湖北人直到现今喜爱吃三鲜肉糕只兴不衰。 我公司开发的设备配以特制的香卤素生产出来的三鲜肉糕如凝脂、为纯天然绿色食品。鲜、滑、嫩、爽,夹不断,鱼的风味,肉的口感,同时另有其香,另有其色,另有其味,其风味独特口感鲜香脆嫩,可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮,清香怡人。而且更易吸收,省时省事. 效益分析:所有的鱼,肉都能制作三鲜肉糕,不过制作三鲜肉糕多选用价格低的普通猪肉,白鲢鱼、草鱼等,一斤可产3斤三鲜肉糕,底生产多少鱼豆腐不是由你我决定,由当地消费水平消费对象决定的。单产量越高,成本就越低,市场价就低一点。单产量越低,口感就更好,市场价就高,目前最高价已达15元/斤。成本4-6据购机用户普遍反映,市场价定为10-12元/斤比较好卖,加工一斤可创产值4-6元,日加工300斤可创产值1200-1800元。 其它房租、人工工资、水电等杂费合计约120元; 每天的纯利润为元1800元-120元=1680元; 每月的利润:1680元×28=47040元; 每年的利润:47040元×12=564480万元以上 若获独家代理后开分店利润即如滚雪球般成倍增长。三、市场分析:三鲜肉糕物美价廉,食用方便,深受大众消费者的喜爱,具有广泛的消费群体,极具市场竞争力。既是居民餐桌上的美味佳肴,又是宾馆酒楼火锅店的上好原料,做成三鲜肉糕火锅可以卖到30元至60元以上。以一个地方五万人中仅有5%的人日食200克计,每天便可消费500公斤,则年需求量可达到30万斤以上,如能联系到几家宾馆、酒楼、火锅店,销量更是可观。 四、投产条件:  办厂规模可大可小,普通民房,旧厂房都可使用,各种型号的设备从生产200-800公斤不等,投资4000-8200元即可上马生产。
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  • 【公 司】:武汉振昌拾得公司
  • 【联系人】:胡松琴
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