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关东煮配方

  • 【公 司】: 北京光线购物有限责任公司
  • 【主 营】: 食品机械、肉类加工机械、绞切机
  • 【价 格】: 面议
  • 【发布人】:
  • 【时 间】: 2010-07-14 07:53:00
  • 【标 题】: 关东煮配方
  • 【来 源】: 供应信息 > 机械设备 > 食品机械
关东煮配方
关东煮配方|关东煮机器|关东煮设备|北京关东煮的价格关东煮呢,起源于东北的 “ 火锅子 ” ,后来流传到日本的关东地区,因其汤头和蘸料特别丰富,自成一格,俗称 “ 关东煮 ” 。用竹签穿成的鱼丸、肉丸在精心调理的关东煮汤料中煮过后,再放入汤杯中食用,有诱人的香味,无论是原味或辣味,口感都很细致,混在一起尝也互不冲突、别有风味。尤其赶上北方的冬季,吃关东煮最合适不过,客人们吃下去的是热腾腾的鲜美,留下来的是空杯,带走的则是回味。美味多的关东煮在品种和口味上不断改进和调整 , 在经营上非常的火爆和成功。美味的关东煮的由来是这样的:因日本盛产海鲜,而利用关东煮的烹调方法制成的海鲜又特别美味,所以,自然而然,关东煮成为了日本最具代表的小吃之一。关东煮在结合本土特色保持原有优良品质的同时又增加了很多新品种,根据对“关东煮”产品的精心改良使关东煮更加完美,功能和口味更加丰富,因产品新奇,口味独特。再配以 美味多特级海鲜酱、特级汤料 , 甜不辣酱。 所以,关东煮一经推出便风靡古城,回头客更是络绎不绝。经常出现顾客排队购买现象。并且北京光线购物为您提供的关东煮机器还具有以下优点:1.关东煮技术优势明显:口味独特。2.关东煮可操作性强:可以一串串或一碗碗地吃,简单培训即可掌握烹调操作要领。3.关东煮独特的风格:关东煮小吃车采用优质木板制造,古香古色,具有浓厚的文化底韵。内置12格关东煮机一台,一次可煮100多串。4.关东煮投资小,运行成本低:能确保投资回收期短,效益持久稳定。而且,关东煮具有高效低瓦数电热管加热技术及半自动节电装置以及优质不锈钢材。再加上餐车整洁卫生,轻便灵活,环保节能 ,高效快捷,非常适用各种海鲜鱼丸和油炸食品的销售、更利于食品的新鲜美味和销售。关东煮用碳加热根本无法做到对食品温度的灵活掌握,大小火力不能自动调节。火大时、食品会煮过煮烂。火力小时,又无法将食品快速的煮熟。用煤气也不行、因为煤气在停止燃气的情况之下是无法保温的,大小火力必须要不停的打开燃气才能进行调解,对燃气的浪费是可想而知。目前市场上有很多简易型关东煮设备很多都是单一经营,而且瓦数过高。关东煮是必须用电能来经营的特殊食品, 用电加热才能灵活的掌握食品温度的变化,当食品煮熟滚开时设备会自动断电,电热管的余温就可以起到对食品很好的保温作用。 而且,关东煮可以在所有有固定经营场地的店口和门前经营,利用的空间小,一人操作即可,简单易学. 您不妨来试试吧!
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