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连续蒸煮机、蒸料机、蒸饭机

连续蒸煮机、蒸料机、蒸饭机
联系电话:025-83534067 013605171087J?LZ?W2型该机系国外引进的新型设备,是原料处理各行业进行原料蒸煮的必备设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。一、特点:1、采用高温,短时间,简称:《高、短法》进行原料处理,具有原料润水均匀,蒸煮压力高,加压时间短、脱压冷却快等特点。 2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%最高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。拌料水温:80℃左右 焖料时间:12-14min蒸汽压力:0.18-0.19Mpa 蒸煮时间:3-4min(可调整)每小时蒸汽消耗量:0.8/T(原料)二主要工艺性能:蒸煮水份:46-58%(可调为47-48%)淀粉α化:≥0.5蒸煮体态:柔软、松散、无结块、无浮水、香味浓.设备主要参数:长10m宽5m 高 10m 总重量:32T装机电容量:<18千瓦园盘固体发酵机
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